Centaurée "Black Ball" BIO
Variété haute et très décorative par sa couleur profonde. Parfaite pour la confection de bouquets champêtres et aux couleurs automnales.
Aussi appelées "bleuet", les pétales de la centaurée, sont tout à fait comestibles, frais ou secs, et décorent joliment les plats cuisinés, les salades, les tisanes.
Nom latin : Centaurea cyanus
Type : Annuelle
Hauteur : 90 cm à 120 cm
Rusticité : Résistante au gel
Exposition : Soleil
Sol : Drainé
Besoin en eau : Intermédiaire
Culture en pot : Possible
Semis sous abri : Mars à mai
Semis direct : Mars à mai (ou septembre à octobre en climat doux)
Floraison : Juin à septembre
Contenance
Graines par sachet : +/- 50 graines
Conseils de culture
Semer au chaud en godets, température idéale de germination : 15-20 °C. Levée en 14 à 21 jours. Acclimater avant de repiquer en pleine terre avec un espacement de 20 à 30 cm.
Ou semis direct en rangs espacés de 20 à 30 cm.
Ne pas fertiliser sinon la plante sera encouragée à produire plus de feuilles que de fleurs.
Cueillir à volonté, plus souvent les fleurs seront récoltées, plus longtemps la floraison durera !
Informations techniques
Semences reproductibles.
Taux de germination : 82% (01/2024)
Origine
Graines cultivées en agriculture biologique par Maryse et Frédéric Burdin, en Bourgogne.